Destaquemos que el primer Día Mundial
de la Leche Escolar se celebró en septiembre de 2000 y se ha
convertido en un evento anual que se celebra en muchos países de todo el mundo.
La propuesta de la celebración se hizo originalmente en un foro de discusión de
e-mail moderado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (mundialmente conocida como FAO) y desde entonces se ha
promovido su celebración cada año para el último miércoles de septiembre por la
FAO.
Este día fue elegido ya que es un día de escuela en la mayoría de los países. Así mismo, en más de 25 países, se festeja esta fecha para sensibilizar acerca de los programas de leche escolar y la importancia nutritiva de la leche y los beneficios a la salud, en particular para los niños y adolescentes.
Es preciso mencionar que en nuestro país,
durante la IV República, odiada por muchos fanáticos , se implementó el "Vaso
de Leche Escolar", por los comedores escolares a mediados de los años 70
por el Ministerio de Educación (ME) y el Instituto Nacional de Nutrición para
todos los niños de educación básica, media y diversificada. Además, muchos
liceos tenían comedores, y entregaban potes de leche y lactovisoy, hoy inaccesibles,
y también morrales (con uniformes y útiles), no con la cara del gobernante de
turno sino con el logo del ME y una beca con la que si podías comprar comida u
otra necesidad. En fin, había muchos beneficios para el pueblo a pesar que se
dice que se regalaba el petróleo al venderlo como hasta a 6$ por barril, eso sí
sin ninguna presión política del gobierno de turno pues los estudiantes no se
etiquetaban en ningún partido, y muchos que antes eran pobres, y ahora ocupan
grandes cargos, hoy tienen buenos títulos y hasta maestrías en excelentes
universidades del exterior gracias a becas creadas y dadas por estos gobiernos
y ya no existen. Saquen sus conclusiones.
Lectura al Día
Publicado en el Yaracuy al Día el Miércoles 26 de Septiembre de 2018. Página 2.
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